PAN DI ZENZERO, LA RICETTA

© 5second / 123rf.com Pan di zenzero, il Natale in un biscotto I piccoli omini gingerbread o pan di zenzero sono ormai diventati il biscotto simbolo delle feste natalizie per eccellenza, e non solo del nord Europa, da dove traggono origine.  Il segreto di questo impasto speziato è negli ingredienti e nella capacità di cuocerli nel modo giusto: non devono infatti essere troppo s...

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