DIECI MILIARDI DI BOCCHE DA SFAMARE ENTRO IL 2050: A QUALE PREZZO?

© Fornito da HuffPost - Secondo le ultime stime delle Nazioni Unite, la popolazione mondiale raggiungerà i 10 miliardi di persone entro il 2050. Un dato significativo che ci invita a riflettere su come non si possa parlare di transizione ecologica senza prescindere da quella alimentare, essendo il legame tra cambiamenti climatici e alimentazione è più stretto di quanto si pensi. Il ci...

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